Køkkenbarnets top 5

Tobias er netop blevet fem år, og han er en god hjælper i køkkenet. Når det så er sagt, så betyder det bestemt ikke, at han hjælper i køkkenet hver dag. Men han hjælper de dage, hvor han selv har lyst, og når jeg har overskud og tålmodighed. For når jeg er træt, og tingene skal gå lidt stærkt, så er det ikke særlig hyggeligt at hjælpe med madlavningen. Jeg synes nemlig det er vigtigt, at mine børn får positive oplevelser med at hjælpe i køkkenet. Tobias og jeg har altid elsket at bage sammen. Bagning er en nem aktivitet for børn, som gradvist kan øges i sværhedsgraden. Helt små børn kan hjælpe med at hælde de afmålte ingredienser i dejen og lidt større børn kan selv klare både afmåling, ophældning, omrøring og æltning af dejen.

Jeg havde lige lyst til at lave en top 5 over de aktiviteter, som Tobias helst vil lave i køkkenet. Måske kan den inspirere dig til nye køkkenaktiviteter med dit barn.

Den 5 årige drengs ynglingsaktiviteter i køkkenet

1. Bage

2. Skære agurker

3. Pille granatæbler

4. Skære frugt til abemad

5. Skrubbe kartofler

Til sidst så kunne jeg godt tænke mig at vide, hvad dine børn elsker at lave i køkkenet? Del gerne dine gode erfaringer i kommentarfeltet herunder…

 

Udgivet i Køkkenbarn | Skriv en kommentar

Vind et mommyparty for hele din mødregruppe

Danske lovemade, som laver økologisk babymad på frost, afholder for anden gang, mommyparties for 150 mødregrupper i hele Danmark.

Nu har du chancen for at blive en af de heldige, der kan give din baby lækre smagsprøver på lovemades babymad, og få en hyggelig dag sammen med resten af mødregruppen. 

Den 19. januar trækker Lovemade lod om 5 pladser til Spismitbarns læsere.  

Det eneste du skal gøre er, at svare på følgende spørgsmål: Hvorfor er lovemade på frost?
Send svaret, samt dit navn og adresse til sif@lovemade.dk - så er du med i lodtrækningen om en plads i lovemade mommyparty.

For anden gang, siden lovemade babymad kom til verden i april 2011, præsenteres 150 nye mommyparties for mødregrupper landet over. Denne gang er det i samarbejde med Økologisk Landsforening, der ønsker at være med til at sætte fokus på økologi til babyer.

Omkring 900 mødre og deres babyer i skemadsalderen kommer til at deltage i smagsoplevelsen. Selvom det er rigtig meget mad, der skal sendes ud til 150 forskellige hjem, synes Silvia Wulff at det er det hele værd, da det sætter fokus på god og ærlig mad til babyer.

Silvia er moren og idé-kvinden bag lovemade, der er babymad på frost og Danmarks første svar på ”babymad med holdning”. Hun synes, at der mangler fokus på, at også babyer skal smagsstimuleres og tilbydes mad af høj kvalitet. ”–Også på de dage man har for travlt til at kokkerere selv, eller bare har lyst til at tage på tur, uden dårlig samvittighed over at skulle give sin baby konservesmad på glas”, siger Silvia. Hun er glad for samarbejdet med Økologisk Landsforening, og hun håber at det kan gøre endnu mere for at sætte fokus på sund, økologisk mad-i-en-fart til babyer.

Læs mere om lovemade babymad på lovemade.dk

Udgivet i Konkurrence | Skriv en kommentar

Den indre dialog ved spisebordet

Bliver din indre stemme også aktiveret, når dit barn ikke vil spise? Det gør min! I går, mens vi spiste aftensmad, ville min søn overhovedet ikke spise noget. Han sad ved bordet sammen med os andre, legede med sin kniv og gaffel, og deltog ivrigt i snakken ved bordet. Men der røg ikke noget mad ned. Jeg mener helt klart, at det er hans eget valg, om han vil spise noget eller ej. Men alligevel så fører manglende spisning altid til en kamp mellem min fornuft og mit pylre-gen.

I går fik jeg diskuteret med mig selv, om jeg mon skulle fortælle ham, at der altså ikke blev serveret noget mad efter aftenmaden (totalt overflødigt, for det gør der jo aldrig). Jeg overvejede, hvorfor han mon ikke var sulten (var der ikke noget med, at han heller ikke spiste særlig meget til frokost?). Gad vide om han overhovedet havde fået mad nok i løbet af dagen? Han ser da en smule bleg ud, måske mangler han energi, fordi han ikke spiser noget… Imens alle disse tanker fløj gennem mit hoved, kørte min mere fornuftige stemme i baggrund. Min fornuft fortalte mig, at det var helt okay, at han ikke spiste noget. Nogle dage er børn bare ikke sultne. Lad Tobias passe sin tallerken i fred og koncentrer dig om din egen mad… Begge stemmer fortsatte derudaf med 180 i timen. Jeg glemte fuldstændig at nyde min egen mad undervejs.

I går vandt min fornuftige stemme, og ordene som jeg havde siddende lige på tungen, kom ikke ud. Men gud, hvor havde jeg lyst til, at opfordre ham til at spise. Og hold da op, hvor ville jeg dog gerne fortælle ham, at han bliver nødt til at få noget mad i maven, hvis han skal have energi til at lege.

Heldigvis vinder min fornuft 90 % af tiden. De sidste 10 % af måltiderne, hvor mine børn ikke spiser, der vil du kunne høre mig sige alt det, jeg råder andre til at lade være med. For jeg er ikke bedre end alle andre. Jeg bliver også styret af pylremor indimellem.

Nu er mit spørgsmål til dig:
“Hvem styrer, hvad der kommer ud af munden på dig, når dit barn ikke vil spise? – din fornuft eller dine bekymringer?”

PS. Det hører med til historien, at Tobias her til morgen vågnede op, og var syg. Jeg kunne have haft brugt nok så meget energi på, at få ham til at spise, men hans krop havde helt klart sin egen dagsorden. De er nemlig sjældent, at børn spiser særlig meget, når kroppen kæmper med sygdom.

 

Udgivet i Erfaring, Tankespind | Skriv en kommentar

Glædelig jul

Nu står julen for døren. Jeg har valgt at holde en lang juleferie i år. Derfor vil der først komme nyt fra Spismitbarn.dk i 2012.

Tusinde tak til alle jer der har læst med i løbet af året. Jeg bliver så glad, hver gang jeg får en kommentar eller positiv tilbagemelding, på det jeg laver.

Jeg håber, at du også i 2012 vil følge Spismitbarn.dk og derigennem blive inspireret til en nemmere hverdag med dine børn.

Min søn har tegnet en lille nissemand, og med den vil jeg ønske jer alle en rigtig glædelig jul. De bedste julehilsner fra Nina

Udgivet i Jul | En kommentar

Få fred ved julebordet

Juleaften er efter min mening børnenes fest. Men i mange familier, inklusiv min egen, begynder “alt det sjove” først når børnene er trætte, og deres normale sengetid nærmer sig. I år sidder der fire små unger, under fem år, med ved mit julebord. Derfor har jeg haft behov for at gennemtænke de traditioner, som vi fører videre år efter år. Jeg er meget inspireret af Louises tanker om at spise julemiddagen tidligere. Louise med den fine blog Hold Af skriver:

“Spis julemiddagen ved 14-15-tiden. Nyd Disneys Juleshow bagefter, hvis det er det, I plejer. Så er kl. måske omkring 17, det er blevet mørkt, og lysene på træet funkler. Så kan dansen begynde. Og så tag ris á l’amanden undervejs, når der igen er plads i maven, og der er brug for at samles stille og roligt.”

Det er en juleaften i børnenes tegn! Det er nemlig de færreste børn, der kan spise noget mad, når de er trætte og spændte. Derfor vil dine børn få mere ud af julemiddagen, hvis I spiser tidligere. Hvis resten af familien ikke har lyst til at spise kl. 14, så start med at spise julemiddagen en time tidligere end I plejer.

Udover at spise tidligt, så har jeg lavet en række andre gode råd til, hvordan du kan få mere ro ved julebordet.

  1. Forbered dig, beslut hvordan jeres julemiddag skal foregå
    Hvis der er flere børn ved bordet, så aftal med de andre forældre, hvordan i griber julemiddagen an. Overvej følgende spørgsmål, og fortæl derefter den øvrige familie, hvad du forventer af dine børn ved julebordet.
    - Skal børnene smage al maden?
    - Skal dit barn vente på, at de andre børn rejser sig fra bordet, før det selv må rejse sig?
    - Er det okay, at børnene går til og fra bordet?
    - Må børnene lege ved bordet?
    Fortæl bedsteforældrene, at du nok skal beslutte, hvilke regler der gælder for dit barn ved bordet. De behøver ikke blande sig i, hvad og hvor meget dit barn spiser. Tag styringen og lad derefter dit barn passe sin tallerken i fred og ro.
  2. Sørg for at dit barn er veludhvilet
    Trætte (og spændte) børn spiser sjældent særlig meget. Sørg for at dit barn får en lur midt på dagen.
  3. Få frisk luft
    Frisk luft og udendørs leg giver mere appetit. Derudover føles ventetiden knap så lang, hvis der sker noget sjovt. Hiv dit barn væk fra fjernsynet, og send det en tur ud i haven eller ud på en gåtur med et ældre familiemedlem. Hvis ikke du selv har tid til at få lidt frisk luft, så kan du jo nyde freden i køkkenet imens.
  4. Lad dit barn være med til at tilbrede julemiddagen
    Børn der er med til at lave maden, har som regel også mere lyst til at spise maden. Tag en snak om hvilken mad i skal spise. Børn kan sagtens hjælpe med at gøre anden klar, snitte rødkålen og koge risengrøden. Sørg for at have god tid, og når der bliver for meget kaos i køkkenet, så kan dit barn jo tage opvasken og lege lidt med vand i køkkenvasken.
  5. Lad dit barn være med til at pynte julebordet
    Julebordet er noget helt specielt, og dine børn vil med garanti elske at være med til at dække og pynte bordet. Find fx pynt til bordet, når I alligevel skal ud og have lidt luft i skoven. På Arlas hjemmeside fandt jeg dette sjove bud på pynt til julebordet…
      
    Billederne herover er lånt fra Arlas hjemmeside
    Denne uhøjtidelige bordpynt opfordrer til sjov og leg, og dit barn vil uden tvivl blive siddende længere, hvis det kan lege med bordpynten. 
  6. Lad dit barn gå til og fra bordet
    Du skal ikke forvente, at dit barn kan sidde stille ved julebordet i meget mere end tyve minutter. Derfor er det helt okay, at børnene rejser sig, når de er færdige. Men de kan jo sagtens komme tilbage til bordet, hvis de får lyst til at sidde og hygge familien.
    På forhånd kan du sætte en kasse med legetøj frem i stuen, eller lægge malebøger og tusser parat, så dit barn kan sidde ved bordet og være sammen med jer andre.

Jeg håber, at mine råd kan give dig og din familie lidt mere ro ved julebordet. Du må meget gerne lægge en kommentar, hvis du har flere gode råd til at få ro ved julebordet.

Udgivet i Juletips | Skriv en kommentar

Og vinderne er…

Hvis du følger med på Spismitbarns facebook side, så har du sikkert allerede set, hvem der vandt julekonkurrencen. Vi ligger syge på skift herhjemme, så igår var der kun lige overskud til at lave en hurtigt opdatering på facebook. Men I skal jo ikke snydes herinde. Jeg vil gerne starte med at sige tusinde tak, til alle jer der deltog i konkurrencen. Der er blevet lagt rigtig mange positive og søde kommentarer og dem er jeg meget glad for.

Min søde julenisse Tobias udtrak de fem vindere. Alle navnene blev blandet rundt i nissehuen, og herefter trak Tobias fem navne op af huen. Han mente, at der stod Tobias på flere af sedlerne, men det skyldtes vist mest, at han gerne ville vinde en gave.

Her er lidt billeder fra udtrækningen…

         

Præmierne er blevet fordelt i den rækkefølge som jeg har præsenteret gaverne ovre på facebook. Altså vinder Gitte Thiel kogebogen Grove Løjer. De tre eksemplarer af Den økologiske bagebog går til Maria AndreassenPeter Bergø Rasmussen og Tina Rehder. Vinderen af de 7 stk. Mymo leg-med-mig dækkeservietter er *Lume* Dorthe.

Stort tillykke til jer alle fem, jeg håber I bliver glade for gaverne. Jeg sender jer inden længe en email.

Til slut vil jeg gerne takke Økologisk LandsforeningFDB og MyMo, fordi de havde lyst til at sponsorere de fine gaver.

Udgivet i Konkurrence | Skriv en kommentar

Julekonkurrence

Julen nærmer sig, og jeg kunne godt tænke mig at gi’ en gave, til jer der følger med på Spismitbarn’s hjemmeside. Derfor kan du nu deltage i Spismitbarn’s julekonkurrence.

Alle gaverne der er sponsoreret af Økologisk Landsforening, FDB og MyMo, kan give dig og din familie gode timer i køkkenet og ved spisebordet.

Fredag d. 16/12 kl. 12 udtrækker jeg og mine to hjælpsomme nisser de fem heldige vindere.

Det eneste du skal gøre er at lægge en kommentar til dette indlæg, så er du med i lodtrækningen om følgende præmier:

Tre eksemplarer af Den økologiske bagebog
Ét eksemplar af kogebogen Grove Løjer
Ét Mymo Bordskik bestående af 7 stk. leg-med-mig dækkeservietter.

     

Udgivet i Konkurrence | 32 kommentarer

Museleg med pebernødder

Husker du den gode gamle museleg? Legen er perfekt til en eftermiddag, hvor der skal julehygges.

Du lægger en håndfuld pebernødder ud på bordet. Dit barn lukker øjenene, og imens vælger du én pebernød som er “musen”. Lad dit barn åbne øjnene igen. Nu gælder det om at spise så mange pebernødder som muligt uden at få fat i musen. Når barnet tager den pebernød, som er “musen”, så råber du MUS, og dit barn skal stoppe med at spise. Derefter bytter I roller, så dit barn vælger musen, og du spiser. Legen kan også laves med rosiner, clementiner eller nødder.

Udgivet i Juletips, Leg med mad | Skriv en kommentar

Juletilbud

Mangler du hjælp til at tackle dit kræsne barn? Som facebook ven af Spismitbarn får du resten af året 50 % rabat på mødregruppearrangementer og individuelle vejledninger. Giv dig selv og din familie en julegave der skaber fred ved middagsbordet.

Udgivet i Tilbud | Skriv en kommentar

Lær dit barn bordskik – vol. 2

I denne uge sætter jeg fokus på, hvordan du lærer dit barn bordskik. Her får du ugens andet gode råd…

De fleste forældre forventer, at deres børn skal blive siddene, mens de spiser. Børn skal da helst sidde stille på stolen ik’? Men prøv nu ganske kort at overveje, hvor tit du selv rejser dig fra bordet, mens i spiser. Hvor tit sker det, at du rejser dig for at hente en ekstra gaffel, en ekstra mælk i køleskabet eller en karklud til at tørre op efter endnu et væltet vandglas? Når du først får øjene op for, hvor tit det rent faktisk sker, så forstår du måske også, hvorfor det er svært for dit barn at forstå, at det skal blive siddene på sin stol. Dit barn spejler nemlig det du gør. Så derfor er dagens spørgsmål til dig:

Gør du selv det, som du forventer, at dit barn skal gøre? 

Siger du tak for mad hver gang I har spist? Roser du maden og kokken? Spiser du altid med gaflen eller nyder du indimellem at kunne spise et stykke pizza med fingrene? Smager du på alt mad, selvom der er visse ting du ikke bryder dig om? Jeg kunne stille dig mange flere spørgsmål. Men jeg vil overlade det til dig, at tænke over, om de regler som gælder for dit barn ved spisebordet, også gælder for dig!

Du skal være dit barns forbillede, når i spiser. Du skal vise, hvad god bordskik er. Med tiden så vil dit barn kopiere din adfærd og gøre det til en del af sin egen opførsel ved spisebordet.

Dagens tip: I min mands familie sætter de som regel en kop midt på bordet med bestik. Jeg har i mange år ikke kunne se ideen med denne kop. Men i sommers opdagede jeg pludselig, at når der stod ekstra bestik på bordet, så behøvede jeg ikke at rejse mig op, hver gang vi manglede en ekstra ske eller gaffel.

Udgivet i Bordskik, Tips og gode ideer, Tirsdag Tippet | 2 kommentarer